Liste des AOP [PDO] en France pour les viandes de bœuf

A.O.P. viande de bœuf : quelle est la LISTE officielle en France ? Avec 26 appellations officielles de qualité, la France a t’elle la meilleure viande au monde ? Charolais, Limousine, Aubrac, blonde d’Aquitaine, le boeuf français est il réputé ? Les vaches y sont elles nourris à l’herbe, en liberté ? Quels sont les leaders pour la viande de qualité ? Les OGM, hormones de croissance, farines animales sont elles autorisées en France pour l’élevage bovin ? Les races françaises sont elles locales ? Quel est le temps de pâturage des vaches FR ?

Liste des viandes fraîches de bœuf IGP en Europe

Germany flag
Bœuf Allemagne
Andorra flag
Bœuf Andorre
Denmark flag
Bœuf Danemark
Spain flag
Bœuf Espagne
France flag
Bœuf France IGP
Hungary flag
Bœuf Hongrie
Ireland flag
Bœuf Irlande
Italy flag
Bœuf Italie
Portugal flag
Bœuf Portugal

Liste des viandes fraîches de bœuf Label Rouge en France

France flag
Bœuf France Label Rouge

Liste des viandes fraîches de bœuf IG au Japon

Japan flag
Bœuf Japon

Liste des viandes fraîches de bœuf AOP en France

France : quelle est la liste des viandes de boeuf de qualité [bœuf, génisse, veau] avec label AOP [appellation origine protégée] ?

En 2024, la France recense 11 I.G.P., 4 A.O.P., et 11 Label Rouge pour la viande bovine.

P.D.O. signifie Protected Designation of Origin, AOP en Anglais.

Liste gratuite à télécharger au format PDF sur oriGIn.

Retrouvez notre article complet sur la viande de bœuf de qualité en France et en Europe : inventaire officiel de la viande bovine de qualité en Europe [IGP et AOP] ou encore la définition du Label Rouge.

Liste : catalogue des viandes fraîches bovines labellisées A.O.P. en France

France [AOP FR] : viandes fraîches de bœuf sous labelNature de la viandeDate du labelContact
Appellation d'origine taureau de CamargueViande bovine : taureauAppellation d'origine contrôlée : 1996
Appellation d'origine protégée : 2002
Taureau de Camargue AOP
Maine Anjou AOP [rouge des près]Viande bovine :  bœuf2004 [AOC]
2010 [AOP]
Rouge des près AOP [Maine Anjou]
Fin gras du MézencViande bovine : bœuf, génisseAOC [2006]
AOP [2013]
AOP fin gras du Mézenc
Appellation d'origine bœuf de CharollesViande bovine : bœufa.o.c. [2010]
a.o.p. [2014]
AOP bœuf de Charolles
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