Définition : Zaščitena Označba Porekla [ZOP]
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- oriGIn
Zaščitena Označba Porekla [ZOP]
Zaščitena Označba Porekla est la déclinaison Slovène, pour les produits gastronomiques et alimentaires bénéficiant du label européen, notamment Appelation d’Origine. Son abréviation est Z.O.P.
ZOP est indexé dans le programme européen pour la qualité alimentaire, comme les Appellations d’Origine Protégée FR par exemple.
En 2022, la Slovénie recense 23 produits labellisés, 10 AOP et 13 IGP. Les catégories les plus importantes sont les produits à base de viande [cuits, salés, fumés] avec 9 enregistrements, et 4 pour les fromages.
Site officiel du ministère de l’agriculture slovène pour les Appellations d’Origine Protégée.
Retrouvez l’intégralité du démarche pour les GI en Europe.
Inventaire : concordances pour les labels AOP, IGP, STG dans les membres de la communauté européenne
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