Définition : Protected Designation of Origin [PDO]
- Sagamore
- oriGIn
Protected Designation of Origin [P.D.O.]
Protected Designation of Origin est la déclinaison anglaise de l’authentique label européen, pour les produits agro alimentaires en appellation d’origine. Son abréviation est PDO.
PDO contribue à la démarche européenne pour la qualité alimentaire, et plus précisément les labels officiels, dont les Geographical Indications.
En 2022, le Royaume Uni totalise 69 GI, dont 27 AOP et 42 IGP.
Les catégories les plus importantes sont les fromages avec 17 produits, les poissons, mollusques et crustacés avec 14, la viande avec 11, les fruits et légumes avec 9 produits.
Site officiel du ministère de l’agriculture au Royaume Uni.
Protected Designation of Origin est également la traduction en anglais de l’Appellation d’Origine Protégée.
Retrouvez l’ensemble des déclinaisons pour les Indications Géographiques [G.I.] en Europe.
Synthèse : déclinaisons pour les labels GI [AOP, IGP, STG] en Europe
- définition Protected Designation of Origin [PDO label]
- qualité gastronomique en Angleterre et au Royaume Uni
- agriculture durable en Angleterre
- portail eAmbrosia
- index label alimentaire
- Scottish wild salmon IGP [saumon sauvage écossais]
- Isle of Man queenies [noix de saint jacques de l'île de Man AOP]
- Cornish sardines [sardines de Cornouaille IGP]
- Fal oyster PDO [huitre de Cornouaille AOP]
- Blue Stilton cheese PDO [fromage à pâte persillée au lait de vache]
- West Country farmhouse Cheddar cheese [fromage cheddar fermier West Country AOP]
- Scotch beef PGI [bœuf écossais]
- Scotch lamb [agneau écossais I.G.P.]